Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Конечно можете. В настройках драйвера звуковой карты выберите соответствующую конфигурацию и звуковой процессор будет раскладывать звук по нужной вам схеме. 2.1 поддерживается любой современной звуковушкой.
Выдержка из спецификации на сайте Realtek:
The ALC269 is a High Definition Audio Codec that integrates a 2+2-channel DAC, a 4-channel ADC, and a Class D Speaker Amplifier.
А 5.1 нет. Старенький чип. 5.1 поддерживают начиная с ALC662 (663, 665). И потом у вас проблема будет с разъёмами. 2 разъёма можно худо=бедно развести на 4 колонки, а для 6-ти колонок нужно три разъёма.
