Fan1 и Temp1 - обороты ЦПУ-кулера и температура процессора, измеряемая датчиком материнской платы
Core: температура ядра ЦПУ, измеряемая встроенным в процессор датчиком.
Fan3 и Temp3 - обороты чипсет-кулера и температура чипсета, измеряемая датчиком материнской платы.